Monster Hunter World: Iceborne дает пользователям возможность отправиться на опасную охоту на монстров. Проект является расширением, что вносит множество нововведений. Геймеры будут заниматься изучением открытого мира, где предстоит сражаться против ужасных существ.

В процессе прохождения, предстоит проверить свои силы в экспедициях по заснеженным пустошам, где обитают дикие животные и древние чудовища, представляющие угрозу для людей. В Monster Hunter World придется путешествовать по новому региону, что называется Морозный простор. У геймеров будет возможность встретить около 66 огромных монстров, а также выполнить более 50 уникальных квестов.

Задания в игре представляют собой заказы на убийство тварей, которые терроризируют мирные земли. Во время путешествий, игроки смогут опробовать новое вооружение, изучить комбо-атаки и бонусные боевые способности, отыскать вспомогательные предметы экипировки и приобрести доспехи. У протагониста появится инструмент, который является "многофункциональным хватальным когтем".

Также пользователи посетят штаб, который находится на Селиане, где можно собирать отряд охотников перед вылазками в дикие земли. В проекте был добавлен режим сложности "Мастер", который рассчитан на любителей хардкорных испытаний. Пользователей ожидают обновленная графика и визуальные эффекты, поддержка широкоэкранного монитора и модернизированное управление.